讯(记者段芳媛)盐津铺子（002847）8月2日晚间披露2023年半年度报告。上半年公司实现营业收入18.94亿元，同比增长56.54%；实现归属于上市公司股东的净利润2.46亿元，同比增长90.69%；基本每股收益为1.29元。

盐津铺子表示，公司经历2021年转型升级之后，2022年第二季度起转型升级效果逐步显现，公司产品从“高成本下的高品质+高性价比”逐渐升级成为“低成本之上的高品质+高性价比”，由渠道驱动增长升级为“产品+渠道”双轮驱动增长。同时，公司坚持消费者需求导向，聚焦品牌建设，全方位升级和创新；公司销售产品和销售渠道实现结构性持续优化，各核心品类通过全渠道拓展实现稳健增长。

电商渠道高速增长

(相关资料图)

2023年上半年，盐津铺子电商渠道营收占比已超20%。半年报显示，报告期内，公司电商渠道实现营业收入3.91亿元，占总营收的20.64%。

据了解，自2020年开始，盐津铺子线上电商聚焦“大单品战略”，线上线下（300959）协同，共同复利大单品，在各个细分品类构筑领导品牌形象。通过不断加大社交渠道的投入，经过一段时间发展，各核心产品在抖音已经取得了行业领先的地位。通过社交渠道传播及“种草”，全面带动其他电商平台业务的高速增长。

公司称，未来公司电商业务将继续聚焦大单品策略，陆续复制和打造更多的线上超级爆款；在社交电商平台品牌势能的引领下，快速做大传统电商平台业务，在各大平台打造爆品矩阵；通过视觉优化，包装升级，营销事件等进一步全面提升盐津铺子的品牌力。

多个单品销售过亿元

从产品品类来看，盐津铺子的辣卤零食-休闲魔芋制品、辣卤零食-肉禽制品、辣卤零食-休闲豆制品、休闲烘焙、深海零食、蒟蒻果冻布丁等多个单品销售过亿元。

其中，休闲烘焙、深海零食、辣卤零食-休闲魔芋制品在上半年的营业收入均过2亿元，分别为3.04亿元、2.9亿元、2.23亿元。

值得一提的是，辣卤零食-休闲魔芋制品、辣卤零食-肉禽制品、蒻果冻布丁以及蛋类零食的营业收入增长迅猛，分别较上年同期增长163%、93.89%、93.30%、582.38%。

盐津铺子认为，丰富的产品体系，使公司能够完全贯彻广覆盖、差异化的竞争策略，针对消费者不同地域、不同偏好、不同年龄、不同消费习惯，采取多品种差异化组合的方式充分迎合消费需求，大大降低了单一品种的市场波动风险。

持续加大研发投入

2023年上半年，盐津铺子持续加大研发投入。报告期内，公司研发投入为4537.02万元，同比增长53.7%。

据介绍，针对休闲食品快速消费、品种更新换代快的特征，盐津铺子的“实验工厂”模式开展已有产品的改进和新产品的研发工作。在该模式下，公司以市场需求为研发驱动力，面对市场的新需求，快速启动新品开发，短期内完成小批量生产后投放市场，市场反应良好的产品即开始大规模生产。

2021年-2023年，盐津铺子持续推出和优化“好吃不贵”的零食魔芋丝、鹌鹑蛋、风味豆干、蒟蒻布丁等，其中多个产品销售额过亿元。

此外，通过自主研发和技术革新，盐津铺子及其子公司共拥有专利65项，改良多个产品的传统配方，设计改造食品生产线，推进生产的现代化、自动化，大大提高了小品类休闲食品的生产效率、产品质量和食品安全性。

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