世界聚焦:红曲红是合法添加剂吗_红曲红

2023-06-12 19:51:56     来源:互联网


(资料图)

红曲红,是指将红曲米用乙醇抽提得到的液体红曲色素或从红曲霉的深层培养液中提取、结晶、精制得到的产物。红曲红色素是我国传统的由红曲霉发酵生产的天然功能食用色素。

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